急須・道具・手入れ

お気に入りのお茶を楽しもうとしたとき、茶筒から本来の香りとは違う「嫌なニオイ」がして驚いたことはありませんか。お茶の葉は非常にデリケートで、周囲の臭いを吸着しやすい性質を持っています。そのため、茶筒のお手入れを怠ると、せっかくの茶葉の風味が...

日本茶を自宅で楽しむ際、パッケージの裏側に書かれた「茶さじ1杯」という言葉を見て、実際にどれくらいの重さなのか迷った経験はありませんか。目分量でお茶を淹れてしまうと、日によって味が濃すぎたり薄すぎたりして、なかなか理想の一杯に出会えないもの...

暑い季節に欠かせない冷たい日本茶を、自宅で手軽に楽しめる水出しポット。特に1リットル前後のサイズは冷蔵庫のドアポケットに収まりやすく、飲みきりやすいため毎日使いに最適な容量です。しかし、茶渋がつきやすかったり、構造が複雑だったりと、お手入れ...

日本茶をより美味しく楽しみたいと考えたとき、真っ先に候補に挙がるのが「常滑焼（とこなめやき）」の急須です。愛知県常滑市で作られるこの急須は、古くから茶人に愛され、現代でも多くの家庭で重宝されています。しかし、なぜ常滑焼が良いのか、具体的にど...

「美味しいお茶を飲みたいけれど、家に急須がない」「急須を洗うのが面倒で、結局ペットボトルのお茶ばかり選んでしまう」といった悩みを持つ方は少なくありません。茶葉から淹れるお茶は香りが高く格別の味わいですが、専用の道具を揃えるのは少しハードルが...

毎日のお茶の時間をもっと快適にしたいけれど、急須の網に茶葉が詰まってイライラした経験はありませんか。せっかく美味しいお茶を淹れようとしても、注ぎ口からお茶がスムーズに出てこないと気分も沈んでしまいますよね。実は、急須の使い心地を左右する最も...

お気に入りの急須でお茶を淹れる時間は、心安らぐ大切なひとときですね。しかし、せっかく美味しいお茶を淹れても、注ぎ口からお茶がポタポタと垂れてしまうと、テーブルが汚れたり服を汚したりして、少し残念な気持ちになってしまうものです。この現象は「後...

新しく急須を購入した際、注ぎ口に透明なビニール（ポリキャップ）がついているのを見たことがある方は多いでしょう。このビニールについて「急須の注ぎ口のビニールは外すのか、それとも外さないのか」という疑問は、実にお茶好きの間でも意見が分かれること...

1人暮らしを始めると、自分だけの時間を楽しむために美味しい日本茶を淹れたくなることがあります。しかし、いざ急須を買おうと思っても、お店にはたくさんの種類が並んでいて、どれを選べばいいのか迷ってしまいますよね。急須選びで特に大切なのは、自分の...

日本茶を日常的に楽しんでいると、どうしても気になってくるのが急須の底や注ぎ口にこびりついた茶渋です。毎日洗っているつもりでも、いつの間にか黒ずんでしまい、お茶の味を損ねていないか不安になることもあるでしょう。特に、お気に入りの急須が汚れてい...